Det har varit trevligt att ha Sussi här, men jag blir lite stressad av att inte få något uträttat, så dagens TO DO-lista är ganska gedigen. Vi får väl se hur mycket jag hinner/orkar med under dagens lopp.
Icci har, efter sin fruktansvärda sjukdom för några veckor sedan (inflammation av bukspottskörteln), varit på återbesök på Ultuna och är numera friskförklarad! Jippi! Hon ska fortsätta äta sin specialkost men fasas tillbaka på sin ordinarie mat under de närmaste veckorna. Den nuvarande maten kostar ca 500:- i veckan, så det ser vi fram emot!
Det som jag faktiskt HAR gjort de senaste dagarna är att laga mat (som vanligt) och gårdagens grillade laxburgare med guacamole och melon var en stor succé! Jag rekommenderar alla att prova. Det är lätt som en plätt, men resultatet smakar "avancerat".
Nu vet jag att min kompis lika gärna äter stuvade makaroner med ketchup, men det är ju liksom inte ett alternativ. URK! Jag försöker hursomhelst att tona ner mina lite galnare matexperiment liiiiiite när jag har främmande, och jag undviker allt för starka och märkliga smakkombinationer, men idag blir det typisk mums fillibabbamat i form av Ghorme Sabzi - en persisk lammgryta med underbara smaksensationer!
Klockan är nästan 08:00 och jag har varit uppe sedan 05:30 utan att ha gjort annat än att sitta på verandan och njuta av morgonen, så nu jävlar sätter jag fart!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar