torsdag 26 juli 2018

Udden då och nu

En bild är värd mer än tusen ord!!!


Livet bara rullar på

Bockarna på min att göra-lista lyser med sin frånvaro. Vette katten hur man ska få ihop energi till allt man borde göra med denna tropiska värme både natt och dag.

Lite, lite blir gjort iaf, men inte i den önskvärda takten. Häromdagen hade jag en (i princip) heldag med mitt minst älskade verktyg: trimmern. Nog vet jag att bönderna har enorma problem eftersom inget växer i denna hetta, men ack, så är det inte hemma hos mig. Ogräs och sly mår alldeles galant på udden (tyvärr). Efter att ha trimmat stora delar av min udde, gick jag berserk med grensax och sekatör och fyllde ett helt släp med oönskad grönska. Jag är långt ifrån klar, men sakta men säkert blir det snyggare och snyggare.


Före....

...och efter.  Även all sly är numera puts veck!


Igår hade jag besök av min "lilla" kusin Eva (hon är ju hela 5 dagar yngre än mig och det får jag minsann höra lite då och då). Vi åt en härlig middag i den gassande kvällssolen på altanen och satt och babblade fram till småtimmarna. När Eva vaknade så kom hon ut, iklädd bikini, och plumsade ner i sjön. Hon simmade över till andra sidan och tillbaka. Det fick bli dagens inspirationskälla, tänkte jag. :-)

Med detta färskt i minne har jag varit ute på båttur med mina kompanjoner idag, vilket också var premiär för Mini som skötte sig suveränt i båten, och sedan det första doppet i sjön på måååånga år, iof iklädd bikini och foppatofflor, men ändåVik hädan alla ormjävlar!




Sedan funderade jag ett tag på om jag skulle försöka vara lite mer effektiv under eftermiddagen, men när jag tittade upp, så stod svaret skrivet i skyn!


Jag vill ju inte bråka med "hon däruppe" så nu ska jag ägna resten av dagen åt att vattna min gräsmatta som verkar ha antagit en något gulaktig nyans, lyssna på en ljudbok, sola och njuta. Det är inte ett dugg synd om mig vill jag lova. ;-)

lördag 21 juli 2018

Att göra-lista

Jag måste erkänna att jag är väldigt lat denna semester, men nu ska jag sätta lite snurr på tillvaron. Det första jag måste ta tag i är att skriva en "Att göra-lista." Hur det än är, så känns det alltid bra när man har en lista och kan pricka av saker efter hand.

Ganska högt upp på min lista står det att jag ska uppdatera matbloggen med alla bakverk som jag jobbade med i början på semestern. Sagt och gjort. Check!

Kladdkaka med chokladmynta & chili
Äppelrutor
Silviakaka
Citronrutor
Kärleksmums

Visst fattar jag att de flesta redan har ett recept på t.ex. kärleksmums, men nu vet jag iaf var jag har lagt mitt recept och slipper leta nästa gång jag ska baka! Haha! Dessutom så är de här recepten rejält beprövade i mitt kök denna sommar kan jag lova.

Sedan bär det iväg till Clas Ohlson idag, för Robban har käkat upp sitt staket, dvs klippt av avgränsningsvajern så att han höll på att trilla ner i plurret igår. Det är sådant som kan hända när vajern inte är nedgrävd och hundarna hade slitet upp den någon centimeter, men det är lätt att lösa med skarvkopplingar. Detta har dock inneburit att gräset bara blev lite klippt igår, och det syns faktiskt, framförallt på svamparna. Tyvärr är det knappast kantareller vi talar om....


Jag tror att jag ska fuska lite och även skriva upp "montering av bromsfälla" på min Att göra-lista, även om jag gjorde det igår. Det känns ju som en mycket viktig grej att ha gjort. Ikväll ska jag nog ta mig en titt och se om det blivit någon fångst. 500:- är en mycket bra investering om den funkar så som det är tänkt.



Nu står det iaf frukost & dusch på listan, så så får det bli!

Frappé

Att svenskar är storslagna kaffedrickare är nog ingen nyhet, men varför dricka varmt kaffe i sommarvärmen när det är fräschare med ett glas iskaffe? Det är lätt som en plätt!


Några tsk snabbkaffe....
Iskallt vatten....
En shaker....
En FRAPPÉ!!!
...och några isbitar givetvis (mjölk är valfritt)!



onsdag 18 juli 2018

Trygghet

Att ha 2st schäfrar inger en stor trygghet vill jag lova. Att bo så här på bonnvischan är inte alltid så "säkert". Det händer lite då och då att det kommer bilar som vänder utanför min grind sent på kvälen (där vägen ändå tar slut), folk som "fiskar" på motsatta sidan sjön trots att det är oländig terräng och lite annat smått och gott. Ikväll var det en båt med en fiskare som fiskade precis utanför min brygga! Jag har aldrig sett varken båten eller fiskare tidigare... och 22:30? Mmmmmm... skumt!


Då är det skönt med 2 st schäfrar vill jag lova! Det är bara att skicka ut flickorna för att markera revir! De slänger sig in i uppgiften och skäller skarpt! OM nu det skulle vara någon som är ute och kollar  läget, så kan de tokglömma att komma på besök hos greken på udden.


Jag vet att Icci (och  troligen även Mini) skulle offra sina liv för mig, så för faaan, kom du bara!!!

Semestern på udden

Semestern på udden fortsätter och fortsätter. Hur härligt som helst! Jag älskar att slippa kolla väderrapporter för att veta hur jag ska klä mig från den ena dagen till den andra, utan sätter helt sonika på mig bikini/baddräkt, eventuellt med shorts och linne till att börja med, men så småningom så ryker de senare plaggen (så länge grinden är låst dvs). ;-)

Vad gör jag då hela dagen kan man ju undra. Hur får jag tiden att gå? På bästa möjliga sätt, enligt mig själv! Efter att ha läst precis alla tidningar som finns mellan... tja 05:00 och 07:00, eller snarare, de som är av intresse (både nationella och internationella), samt ja, jag erkänner, även SMHI, YR & Klart, så kopplar jag in hörlurarna i öronen och sätter på en ljudbok. Ljudböckerna är ju 10-12 timmar långa, och det fantastiska är ju att jag kan både "läsa en bok" samtidigt som jag har händerna fria och kan baka, laga mat, promenera med hundarna eller påta i trädgården. Hur fiffigt som helst. Det enda kravet är egentligen att jag har en ficka för att stoppa ner mobilen i, men det finns även andra lösningar på det....


Idag uppstod ett litet problem dock. När jag kopplade in hörlurarna kände jag en tämligen obehaglig smärta i ena örat och trodde först att jag hade fått skavsår, men ack.. det var en finne! HAHAHA! Troligtvis så har denna smärtsamma lilla grej uppkommit från värmen av plastlurarna i öronen i samband med den sanslösa värmen. Nu är jag så att säga en "enöring" de närmaste dagarna.


Just idag, avbröts min ganska ensliga tillvaro med finfrämmande av sonen med sambo Annie, utomordentligt god lunch på Sahlins Strutsfarm som min kära mor bjöd på, samt efterföljande go'fika  med hela sällskapet på udden, inklusive vår gamla familjevän Gunilla. Jag fick även hjälp av supermannan Marcus att räta upp bryggan som isen lagt på sniskan. Guld värt!


Nu stundar kvällen, och ett rejält regnoväder (nä, regnväder heter det, inte oväder!) drog förbi som innebär att gräsmattan dessutom är färdigvattnad ovanifrån.

Dagens middag? När man bor på bonnvischan har man ju inte möjlighet att ringa Onlinepizza.se och beställa käk, då är det väl en himla tur att man har världens bästa granne som fixat kvällsmat åt en... 2,3  KILO kvällsmat! Oj vad jag ska frossa (och även fixa ett gäng matlådor nu när frysarna är tömd på bakverk och det återigen finns gott om plats)! MUMS!




måndag 16 juli 2018

Hatobjekt

Hatobjekt #1: Ormar
Som bekant så har jag en oerhört stor och stundom tärande fobi för ormar. De gör mig knäsvag och näst intill totalt handlingsförlamad. Vilken typ av äcklig, slingrig reptil det är, har ingen betydelse, utan jag har kommit fram till att det mest handlar om rörelsemönstret, och därför är en kopparorm lika vedervärdig som en boaorm i min skeva värld.

Om jag ser en av dessa fruktansvärda reptiler, så glömmer jag aldrig ögonblicket, inte heller stället där den sågs. En av de starkaste minnena från den senaste resan till Sydafrika (Krügerparken) var en enorm illgrön orm som snabbt ringlade sig över vägen framför vår bil. Jag minns tillfället. Jag minns exakt hur vägen såg ut där, och tror att jag skulle känna igen mig om jag körde förbi stället igen.

Det sägs att man ska bemöta sina rädslor, och det tycker jag nog att jag har gjort idag, med BRAVUR dessutom! Den största delen av dagen idag har varit extremt varmt och även helt vindstilla. Sjön har legat som en prefekt spegel den största delen av dagen. Det som är intressant när det är så stilla, är att alla vibrationer på sjöns yta är lätta att upptäcka och jag fascineras av att bara sitta och titta på hur fiskar, en bäver eller insekter rör sig och hur ytan förändras i deras kölvatten. TYVÄRR syns även ormarna.... Tre gånger under morgonen såg jag ormar som simmade över sjön, och 2 gånger var de på väg  till mitt revir. Men serru, här var de inte välkomna! Båda gångerna de närmade sig min udde var jag ute och jagade bort dem, och såg hur de vände och snabbt simmade iväg mot motsatt strand, den ena med en vilt stampande Catrine på bryggan och den andra gången med en rasande Catrine som kastade stenar! Guuud va jag känner mig kaxig och duktig, vågade ju tom fota! Värre hade det nog varit om de hade tagit sig upp på land, men vi går inte närmare in på det....



Hatobjekt #2: Bromsar, blinningar & hästflugor
Snacka om att de här jävlarna är hemska, och nu har de fullkomligt exploderat i antal. Jag har hittills varit förskonad från dryga insekter som t.ex. knott och mygg, mycket tack vare att jag har tagit bort så många träd skulle jag tro. Nu verkar det vara payback time, för nu är de ute efter mitt kött och mitt blod.

För den som inte är insatt kan jag berätta följande:


Bromsar klipper upp huden med en saxliknande mun och suger blod från det öppna såret. Betten kan vara mycket smärtsamma och orsaka allergiska reaktioner och sjukdomar.

Det är endast honorna som suger blod. De kan vara mycket aggressiva, för bland vissa arter så måste honorna ha blod för att äggen ska kunna utvecklas till larver. Om man rör sig så anfaller bromsarna – främst bakifrån.

Hur sjukt är inte det? "Klipper upp huden"! "Ha blod  för att äggen ska kunna utvecklas till larver"! osv... Ja, jag tänker då fan heller inte bistå med mitt blod för att larverna ska utvecklas. Nänämensan!
Nu har jag googlat och kollat och jämfört och denna manick är (förhoppningsvis) snart på väg till mig på udden.



Här har någon verkligen studerat dessa infernaliska insekter och tänkt till. Läs och begrunda (önskar att jag  hade uppfunnit denna häftiga produkt):

Bromsarnas syn är tämligen begränsad, då de bara kan uppfatta ljus och mörker som kontraster (ungefär som en värmekamera).
Den svarta kulan i mitten simulerar bakdelen av ett djur. För att ytterligare spela på bromsarnas begränsade synförmåga är den också omgiven av ett ljusgrönt hölje, med syftet att stärka kontrasterna ännu mer.
När den svarta kulan hettas upp av solen blir den genast ett lovligt byte för bromsen, som nästan undantagslöst lockas till fällan.
När de lockas mot kulan börjar de tämligen omgående att leta efter ett bra ställe att bita på. Vid det tillfälle de märker att kulan egentligen inte är ett djur är det dock redan för sent. Bromsar kan nämligen bara flyga uppåt, något som leder till att de flyger rätt in i fångstfällan. Detta tack vare det kringliggande ljusa och kontrastgivande höljet

Hua, vilken dag!

söndag 15 juli 2018

Makalös semester!

Jojo, det är fruktansvärt synd om både djur och bönder, det erkänner jag frivilligt, men dock inte synd om MIG! Jag köper svenskt kött, mer kan jag tyvärr inte göra för dem.

Mina 6 veckors semester har blivit reducerade till 5 1/2  men det kan jag leva med så som vädret är. Hade jag haft 5 1/2 veckors semester förra sommaren hade jag nog varit beredd att begå harakiri! Då fick jag kolla på termometern varje morgon och anpassa mig: shorts och T-shirt eller jeans, fleecetröja och yllestrumpor.


Nu  vaknar jag lite småfrusen i svinottan, ca kl 05:00, och måste stänga av min fantastiska AC innan jag kliver upp. Varför har inte alla människor en AC? Världens bästa uppfinning ju! Sedan är det på med bikini och dagen drar igång. Egentligen är jag inte särskilt förtjust i att springa runt i enbart bikini, inte ens på stranden, men sedan jag "låste" min grind känner jag mig trygg här på udden, med magen guppandes och låren som dallrar. Hahaha!


Idag fick det bli lite lyxlunch, och jag drog fram fars gamla grillvagn och grillade lite av varje: oxfilé, fläskfilé, haloumi, majs, zucchini och ett foliepaket med färskpotatis, lök och smör. Till det blev det en härlig sallad och Nationshoppning från Falsterbo! Får man må så här bra utan att åka på extra skatt?




Lite nytta har jag även gjort och vovvarna fick sig en långprommis på sisådär 4 km i värsta värmen mitt på dagen. De var tämligen möra efter halva streckan och mot slutet så fick jag nästan släpa dem till bilen. Ett uppiggande bad fick det bli vid hemkomsten (för dem, inte för mig).

Vem är vem? ;-)

"Ska vi bada?" .... Sedan  PLUMS!!!

Nu har jag även passat på att baka lite till MIG. Jag har ju ägnat de först semesterveckorna till att baka till den där festivalen, och kom på att jag kanske också skulle ha något bakverk i frysen. Det blev liksom lite tomt när jag hade levererat allt... Sagt o gjort!

Paradnumret: morotskaka!
Robban har gjort sitt för idag och jag avslutar denna (återigen) fantastiska dag med att vattna min finfina gräsmatta. Om jag nu måste leva på vatten o bröd ett tag framöver, så har det varit så otroligt värt det med tanke på hur fint det har blivit. Jag njuter i fulla drag, varje dag!


fredag 13 juli 2018

04:11

04:11, vad är det? Jo, det är då Icci kommer på att hon är akut bajsnödig! När Icci blir nödig på natten/morgonen så är det inget att ta fel på. Hon hoppar upp i sängen (där hon normalt aldrig befinner sig) och gör 4-fotade studsar på min sovande kropp. Hon slänger sig över mig, med alla sina 30+ kilon och "pratar" högljutt rakt i mitt ansikte. Det finns inget alternativ än att gå upp. NU!

Efter att hundarna hade rastat sig, tyckte jag nog att det var aningens tidigt, så jag kröp ner i sängen igen. Vad skulle jag annars göra vid denna okristliga tid? Caddy hängde med tillbaka till sänghalmen och hundarna la sig till rätta. Då kommer nästa störning. En fluga. Varför i hela friden måste det alltid vara bara en ljudlig och envis fluga som prompt ska sitta på min näsa eller i mitt öra? Det är nog bland  det värsta som finns, faktiskt värre än  Iccis studsande! Så småningom insåg jag att jag var så  illa tvungen att kliva upp och slå ihjäl  fanskapet. Sagt och gjort, och flugan är död och jag är klarvaken. *suck*

Nu har jag hunnit läsa alla tidningar, betalat alla räkningar och ska göra mig en härlig Frittata innan jag åker till återvinningen i Säter med ett släp lastat med skräp. Om jag är extra duktig så kanske det blir fler vändor, men det återstår att se.

Favoritfrukosten: Frittata

Carpe diem, mina vänner!



torsdag 12 juli 2018

Dagens program

Nu är bakningen avslutad för denna gång och troligen för lång tid framöver. Om ja inte ser vetemjöl, smör, ägg, florsocker osv fram till Jul så vore det alldeles för snart.

Inget glutenfritt, laktosfritt el dyl så långt ögat når!

Bakningen har förvisso gått väldigt bra, och det blev enorma mängder bakverk (inte en enda bränd långpanna!), så jag hoppas att de säljer allt och tjänar en rejäl hacka. Personligen har jag bara sparat några kanter i ett par plastbukar i frysen, märkta "Kaksnuttar", och har i princip inte smakat på något alls.

Gårdagens leverans, lika mycket idag...
Vad ska jag göra nu då? Jo, allt jag har förträngt under de första veckornas semester. Tänkt rensa rabatterna t.ex. Tror att det kommer växa bättre om jag gör mig av med allt skräp som har helt tagit överhand. Jag frösådde ringblommor i våras, och de har knappt kommit upp, stackarna. Den enda som blommar och frodas är en finfin smitare som hamnade på komposthögen!

Vildvuxen och lycklig blomma

Robban sköter gräsmattan på ett makalöst bra sätt, och nu syns i princip inga ränder mellan gräsrullarna som vi la ut för några veckor sedan. Han klipper dagtid och jag vattnar kvällstid. Teamwork på hög nivå och en välplacerad investering kan  jag tycka.

Något annat som jag måste ta tag i är att lära mig fiska! Nog vet jag hur man gör, men är inte så förtjust i att hänga på dessa slemmiga, sprattlande maskar på kroken. Men men, jag har gjort det förut och ska överkomma min motvilja och göra det igen. Samtidigt så klagar jag INTE när världens bästa granne kommer över med färdigmetade (och DÖDA) fiskar! Mums!

Rejäla och enastående goda firrar!

Planen för dagen är:
- bakverksleverans
- hundpromenad deluxe
- snabb shopping i Borlänge
...och sedan ska grinden låsas och Catrine ska fläka ut kroppen, iklädd bikini, på en solstol. Vill ju inte att sommarturisterna kommer inklampandes för att se vad Greken på Udden håller på med.


söndag 8 juli 2018

Djur och natur

Imorse vaknade jag redan vid 3-tiden av en hel flock skränande och skrikande måsar. Vet du hur mycket och hur illa de låter? GAAHHH!! Framförallt när de är strax utanför ett öppet sovrumsfönster och dessutom rejält uppretade! Det var ett herrans liv och jag lyckades väl somna om lite till och från, men klockan 5:00 gav jag upp och klev ur sängen. Det var liksom kört.
Det första jag såg var att det satt 3 st helvetesfåglar på hundhuset. Jag bankade på fönsterrutan, och de gav sig av, men oväsendet fortsatte oavbrutet. Det satt tydligen ytterligare 3-4 st på taket på huset upptäckte jag samt 4-5 st som flög i cirklar över huset. När jag kikade ut så fattade jag varför. Det satt en jävla måsunge intill hundgården. Tack och lov så lyckades Icci jaga bort den, så lugnet är återställt och vi riskerar inte livet när vi är ute på tomten.


Vidare i mitt djurrika liv, så var jag i Avesta häromdagen, och då bestämdes det att Mini skulle vara kvar några dagar hos fd dagmatte Birgitta. Det är ju nyttigt för alla 4 (både  2-beningar och 4-beningar) med lite kvalitetstid, så sagt och gjort. Jag lämnade Mini där och återvände till Borlänge. När jag stannade i Norra Backa på vägen hem så ringde en upprörd Birgitta till mig. Det visade sig att Mini hade smitit från bilen då ena grinden till bakluckan inte hade varit ordentligt låst, och nu kunde hon inte fånga in henne. Hon hade dragit iväg ut i skogen. Det var ju bara att kasta mig in i bilen och köra som en biltjuv de 7-8 låååånga milen tillbaka till Avesta med hjärtat i halsgropen.

Väl framme möttes jag upp av Danai som var på väg till Linköping men hade stannat till för att assistera. Men var var Mini? Puts veck till skogs!

Jag satte Icci på att försöka spåra henne med utgångspunkt där Mini sågs sist och det gick bra till en början, men sedan tappade hon spåret.Vi letade och letade, ropade och ropade, men ingen Mini. Paniken var nära. Efter närmare en timma, traskandes runt i skogen åt alla väderstreck, så dök hon helt plötsligt upp vid ett hus där vi stod och pratade med ägarna. Trött, törstig och slokörad. Stackars lilla rädda vovve.


Apropå djur och natur, så är det fler i familjen som är lite suspekta när det gäller Robban. Det är tydligen inte alla som är lika stormförtjusta som jag!

Storviltsjägaren Caddy
Nu får jag ta mig i kragen och slänga ihop dagens skörd kakor. Det är inte många dagar kvar nu. :-P

torsdag 5 juli 2018

Lyckan heter "Robban"

Ja, mina när och kära, jag har faktiskt en ny sambo!

Han heter Robban och är hemmapappa och trädgårdsmästare, specialiserad på gräs. Hundarna tycker att han är tämligen suspekt, men det går nog över. De nosar på honom, skäller på honom och  förföljer honom överallt. Robban är lite "kort i rocken" men kraftigt byggd och den absolut snyggaste jag sett! Han är installerad och klar här på udden, och kommer förhoppningsvis bli kvar lång tid framöver.


JAG ÄR KÄR!!! <3 <3 <3






























onsdag 4 juli 2018

Skenstafestivalen 2018

Gå in på länken till hemsidan och ta en liten titt:


Varför alla dessa kaniner, undrar du säkert, men som det står längst ner på 1:a sidan:

"Kaniner är omtänksamma, sociala varelser som varken äter eller exploaterar andra levande ting. Dom är också snabba, gulliga och har högt EQ. Dom är precis så som vi människor egentligen skulle kunna vara."

Tänk att en så "stor" liten festival kan anordnas i pyttelilla Skenshyttan! Häftigt!

Och jag bakar och bakar..... Hittills har det blivit följande:
1 långpanna Brownie
1 långpanna  Citronrutor (testar för att se om de blir bra....) ;-)
4 långpannor Kärleksmums
3 långpannor Silviakaka
3 långpannor Morotskaka
4 st Citronkladdkaka
2 st lyxig Chokladkladdkaka
2 st Chokladkladdkaka med Chokladmynta och Chili
samt en drös Kolakakor... och mer ska det bli!


Jag har tagit för vana att baka 2-3 kakor varje morgon och är oftast klar innan 8:00. De ni! Här ligger jag inte på sofflocket och käkar praliner, utan jag är uppe innan tuppen och i full gång innan han ens hinner kliva upp ur sänghalmen.


Men, jag klagar inte! Jag har ju dessutom hunnit  med att vara social med både vänner och familj och häromsistens så var min kusin Agneta här i 2 nätter och så som  det alltid är med mig och min kusin, så brukar besöken gå i ett kulinariskt tecken.

Strutsburgare på Sahlins Strutsfarm

Dekadent goda pancakes med maplesyrup